甘党の冬

毎日寒い日が続きますね。
皆さん、風邪などひいてませんか？
私はとくに体を壊すことなく元気にやってます。

寒い日はネコのように暖かい部屋で丸くなるのもいいのですが、最近はまってるのがぜんざい。
レトルトパックでお手軽につくれるのがあって、それを利用しています。
これをお湯で暖めて、焼いたお餅をいれるだけ、実にイージーです。

　

味は甘すぎることなく、あっさりしていて美味しいです。

ところで、ぜんざいやしるこの定義って地方によって変わるようですね。

私のところでは

ぜんざい＝つぶあんを湯で溶いたものに餅、または白玉などを入れたもの
しるこ＝こしあんを湯で溶いたものに餅、または白玉などを入れたもの
かめやま＝餅にあんこを乗せたもの

ですが、所変われば、しるこ＝ぜんざいだったり、かめやま＝ぜんざいだったりするようです。

子供の頃は、あんこって苦手でして、和菓子、とくにぜんざいやしるこなんて全然食べたいとは思いませんでしたが、味覚って変わるものなんですね。