洋楽名盤紹介と日々の雑談を書いてます
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中国女の営 業中さん22歳(仮名)はハルサメが大好き。
毎朝ハルサメをスープで煮込んだ料理を食べてます。
なぜハルサメを食べるのか?
「そこにハルサメがあるから」
と言ったとか言わないとか…。
さすがに彼女、毎日ハルサメを食べてるとちょっと飽きてきたらしい。
だったらご飯とか別のもの食べればいいのでは?
ほら、中国では中華粥とか有名ですよね。
「ハルサメをゴマ油で炒めて食べることにしました」
結局ハルサメですか、そうですか。
(ちなみに春雨大好き人間は彼女だけで、他の人は普通にいろいろなものを食べてるそうです)
春雨は中国語では粉絲(fensi)といいます。
カタカナ表記にすれば「フェンスー」といったところでしょうか。
これが最近の若者の間では、ファンの意味で使われるそうです。
例えば、「私はビートルズのファンだ」、という場合、「私はビートルズの粉絲だ」、ということです。
これは英語(fan)と粉絲(fensi)の語感が似てるかららしいです。
ということは、営 業中さんは粉絲(ハルサメ)の粉絲(ファン)ということですね(笑)
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» 無題
お鍋にはかかせませんね、春雨。
炒め物もなかなかおいしいですよ。
ちょっとピリ辛にするとGoood!
永○園の麻婆春雨というのもあるし、
アレンジしやすい食材かもしれませんね。
ちなみに麻婆春雨のアレンジレシピがありました。これは麻婆の味がすでについているものをアレンジするわけですが、他の味付けでも春雨のレシピとして参考になるかもしれません。
http://www.nagatanien.co.jp/arrange/recipe_list.php?C_ID=f&P_ID=f003
炒め物もなかなかおいしいですよ。
ちょっとピリ辛にするとGoood!
永○園の麻婆春雨というのもあるし、
アレンジしやすい食材かもしれませんね。
ちなみに麻婆春雨のアレンジレシピがありました。これは麻婆の味がすでについているものをアレンジするわけですが、他の味付けでも春雨のレシピとして参考になるかもしれません。
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