ウナギ

美味しいウナギが食べたい。
この季節になるとそう思います。

私の地元だと「初音（はつね）」という有名店があります。
旧東海道の宿場町の近くにあるのですが、いつも満員で店の外にも行列が出来ます。
駐車場には県内はもちろん、名古屋や大阪、滋賀、京都、あるいは関東地方の車まで止まってることがあります。
私が行くときは、午前１１時の開店の少し前に店の前で待ちます。
そうすると、開店と同時に店に入り、それから注文して１１時半までには食べられます。
うなぎが凄くやわらかくて美味しいし、タレも美味しいです。

津の「新玉亭」というところも美味しいと評判の有名店です。
ここのウナギは、炭火の香ばしさが独特で美味しいです。
前に行ったのはもうずいぶん前なのですが、１時間以上待ったように思います。
ちなみに津の人の一人当たりウナギ消費量は日本一で、平均の倍近くウナギを食べてるそうです。

さて、今年。
タイミングを逃したというか、暑すぎて気力がないというか…。
せっかく食べるならスーパーのやつじゃなく、店で食べたい、と思ったのですが…。
今日、牛丼チェーンの「すき家」でウナギを食べました（汗）。
いや、これはこれで美味しかったですよ、ホント。
高級店や有名店だけがウナギじゃない！
庶民的でいいじゃないですか、美味しければいいのだ！