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洋楽名盤紹介と日々の雑談を書いてます
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中秋節と言っても一般的な日本人はあまりピンとこないかもしれません。
いわゆる「お月見」ですが、満月を見ながら月見団子を食べる、という風流なことをする家も今じゃ少ないでしょう。
これが中国では、旧暦8月15日(日本の9月14日)の中秋節(中秋节zhong qiu jie)は正月と並んで非常に需要な行事だそうです。
その日を迎えると会う人ごとに「中秋节快乐(zhong qiu jie kuai le)」とお祝いの言葉を言います。
正月に「あけましておめでとう」というような感じでしょう。

中秋節の最重要アイテムが、月餅(yue bing)です。
餅と言っても、日本のもち米を使った餅ではありません。
中国でいう餅は、小麦粉を練って円盤状に焼いたり揚げたりしたもののことで、もち米を使った日本式のものは年糕(nian gao)という別物です。

さて、日本にいる中国人たちは今年は月餅が食べられないと残念がります。
いつもなら、街で月餅を買ってきて、家族でそれを分け合って食べるそうです。
月餅が丸いのは、満月をイメージしたものであるほか、家族円満という意味も含むそうです。

彼女たちは何でも手作りで料理をするイメージがあるのですが、一般的に月餅は店で買うそうです。
日本では、神戸や横浜の中華街のほか、中国物産店などで買うことが出来るようですが、私の住む近辺ではありませんね。


 

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» 無題
月餅、好きです。
でも本場中国のは食べたことはなくて、中村屋のですが。
http://www.nakamuraya.co.jp/products/gift_01.html

餡に木の実が入ってるのお気に入りです。
那由他 2008/09/15(Mon)15:44:27 編集
» 無題
にゅーめんさん、こんにちは。
にゅーめんさん、月餅食べたことないんですか!?
東京では、普通にコンビニやスーパーで売ってます。(^_^;)
私も那由他さん同様、中村屋の月餅(げっぺい)が大好き!
ヤマザキの月餅も美味しいですよ。でも日本人の舌に合うよ
うに作られていて本場の味とは違うと思うんだけどね。(^_^;)
にゅーめんさん、もし見かけたら是非食べてみて~
和菓子より美味しいかも(笑)
ミッチ 2008/09/15(Mon)21:14:19 編集
» 月餅
那由他さん、こんばんは!
リンク先拝見しました。
この中村屋の月餅は、和菓子感覚で食べれそうで美味しそうですね。
中国の月餅も木の実入りのものがあって人気があるそうです。
また野菜や肉の入ったオカズ、というより肉まんとか中華粽のようなファースト・フード感覚のものもあるようです。

昨日の夜、夜空を見上げると満月が見れました。
月見の日に意識して満月見たのってもしかすると初めてだったかも。
今日は雨なので何も見えませんが。
にゅーめん 2008/09/15(Mon)21:22:25 編集
» スーパーやコンビニでも
ミッチさん、こんばんは!
東京では普通にスーパーやコンビニでも売ってるんですか、それは初めて知りました。
中村屋の月餅、ミッチさんも食べたことあるんですね。
HPで見ると美味しそうなので、見かけたら買いたいと思います。
え~っと中村屋とヤマザキね。

私の想像では表面のサックリ感と中の餡が美味しさの秘訣だと思うのね。
中国製だと味が濃すぎたり、肉野菜入りのほうだと辛すぎたりしそうなので、日本製のほうが美味しく食べられそうです。
にゅーめん 2008/09/15(Mon)21:31:25 編集
» 月餅
お月見は終わっちゃいましたが、鈴鹿にも売ってますよ。見たことがあるような気がして、ベルで確認しました。ジャスコの食料品前の中村屋にあります。
れい 2008/09/16(Tue)23:22:29 編集
» ベルシティ
れいさん、こんばんは!
お~、ベルシティに売ってましたか。
それも中村屋のが。
そういえば勝手にないと決め付けて、探してもいないのですが、身近にあるものですね。
わざわざ確認していただきありがとうございます。

やはりここは那由他さんお気に入りの木の実が入ってるやつがいいかもね。
今度行ったときに見てみようと思います。
にゅーめん 2008/09/17(Wed)21:06:01 編集
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